目前分類:莎莎不負責記食 (3)

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最近老是聽朋友思思念念心銘壽司的海鮮丼飯,難得上一趟台北當然要列入拜訪行程,只是行程安排來不及趕回午膳時間,反正這趟台北行本來就是要預先慶祝父親節,所以晚餐就這麼給它訂下去了

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心銘的晚餐只有三種套餐,我們一行五人總共點2套銘之饌($1800)及3套心之饌($1200)

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北宜行的第一頓大餐,依據奇立丹民宿頭家嬤的建議來到不遠處網元漁坊,這個附近足足讓我們開了將近半小時才到達目的地

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IMAG00871  本大食團正妹會計小迷糊大壽,一夥人來到今年才開幕的悅品中餐廳慶祝

 

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悅品燒味拼 可以挑選2-3種品項,不過有種類的限制,今天的組合

是叉燒、油雞跟燒鴨,搭配沾醬:叉燒+海苔醬、油雞+香蔥油

裝飾的花朵是把紅蘿蔔切成細絲,以超薄的白蘿蔔片卷起來,漬過的蘿蔔們跟生菜一樣有解油膩的效果

 

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創意廣炒麵 醬汁總共有三種選擇〈蠔油、咖哩、酸甜汁〉,上桌時是另外由服務生幫忙淋上,我們點的是蠔油汁,可以請服務生幫忙分裝成小碗,也比較不會弄的手忙腳亂

 

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